Esse material foi filmado final de 2010, durante a atividade de encerramento da disciplina de Antropologia da Alimentação e do grupo de pesquisa AGostoS. Construída em 1873, a fazenda que hoje funciona a fábrica da aguardente Douradinha, é composto por engenho, casa grande, senzala, casa das mucambas e lojinha. A construção mantém preservada sua estrutura colonial histórica. Vale a pena conferir!